Willkommen beim Biohof Blatten
Wir über uns
2'000 Biolegehennen, 11 Hektaren Umschwung, Zertifizierte Urdinkel-Produzenten.
Wir bewirtschaften den Familienbetrieb Blatten bereits in der 4. Generation. Als Familienbetrieb betreiben wir Legehennenhaltung, Ackerbau und Heuproduktion. Seit Jahren ist es uns ein Anliegen, eine umweltverträgliche Landwirtschaft zu betreiben. Dazu gehört auch der Anbau von der alten Ackerbaukultur Urdinkel.
Bauernhof anno 1911
Bauernhof 2017
Betriebliche Entwicklung
1995: Übernahme vom elterlichen Betrieb
1996: Abbruch und Wiederaufbau Wohnhaus mit Stöckli
1999: Umbau vom Anbindestall zu tierfreundlichem Laufstall (BTS und RAUS)
2001: Produzieren gemäss IP-Suisse Label (Weizen)
2005: Anbau UrDinkel gemäss IP-Suisse Label
2009: Umstellbetrieb gemäss den Bio-Suisse Richtlinien
2011: Anerkennung als Bio-Suisse Produzent (ideologische Gründe, Bodenfruchtbarkeit, sowie die natürlichen Ressourcen zu schonen)
2015: Neubau Bio-Legehennenstall für 2000 Tiere und Erweiterung der Infrastruktur
Weiterführende Informationen
Mehr Informationen über uns und unsere Partner finden Sie auf folgenden Websites:
Unsere Produkte
Unser Hofladen ist von Montag bis Sonntag, auch an Feiertagen, von jeweils 7 bis 19 Uhr geöffnet.
Eier
Folgende Eier-Sorten können Sie direkt im Laden beziehen:
- Aktionseier in braun: 60 Rappen pro Stück.
- Normale Eier ab 53 bis 67 Gramm in weiss und braun: 70 Rappen pro Stück.
- Grosse Eier mit Mindestgewicht von 68 Gramm in weiss und braun: 80 Rappen pro Stück.
Fleisch
Das Fleisch unserer letzten Legehennenumtriebes verkaufen wir jeweils direkt ab Hof.
Kontakt aufnehmen
Gerne geben wir Ihnen telefonisch oder schriftlich Auskunft über unseren Hof und Produkte.
- Fredy und Mirjam Pfister
- Blatten 1
- 8133 Esslingen
- Telefon: 078 793 88 60
- E-Mail: info@biohof-blatten.ch
- Öffnungszeiten Hofladen: Montag bis Sonntag von 07:00 bis 19:00
- Betriebsnummer: 11318
- Bio-Zertifizierung: CH-Bio-006
